在杭州,餐飲店、食品零售、食品加工、外賣(mài)經(jīng)營(yíng)等涉及食品銷(xiāo)售或制作的企業(yè),需要辦理**《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,否則屬于非法經(jīng)營(yíng)**,可能面臨高額罰款或停業(yè)整頓!
?? 那么,杭州食品經(jīng)營(yíng)許可證如何辦理?需要哪些材料?審批流程是什么?本文將詳細(xì)解析申請(qǐng)流程、條件及注意事項(xiàng),幫助企業(yè)快速拿證,合法經(jīng)營(yíng)!
? 餐飲類(lèi)企業(yè)(堂食、外賣(mài)):餐館、奶茶店、小吃店、快餐店、燒烤攤、咖啡廳等
? 食品零售商(超市、便利店):生鮮超市、便利店、食品專(zhuān)賣(mài)店
? 食品電商、外賣(mài)平臺(tái)入駐商家:淘寶、京東、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)商家
? 食品加工企業(yè):烘焙店、食品工廠、預(yù)包裝食品生產(chǎn)商
?? 如企業(yè)涉及食品銷(xiāo)售、加工或外賣(mài)配送,需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證!否則將面臨罰款,甚至被工商局列入異常!
?? 不同業(yè)態(tài)有不同要求,如餐飲店需要有廚房,食品零售店需有倉(cāng)儲(chǔ)空間!
? 餐飲店要求:
? 獨(dú)立廚房,有排煙、排污設(shè)施
? 食品加工區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、清洗區(qū)分開(kāi),避免交叉污染
? 符合消防安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
? 食品零售店要求:
? 獨(dú)立門(mén)店或商鋪(無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不可辦理)
? 有食品存儲(chǔ)區(qū),避免直接露天銷(xiāo)售
?? 餐飲行業(yè)、食品零售從業(yè)人員需持健康證上崗!
? 健康證辦理流程:
? 體檢醫(yī)院:杭州指定醫(yī)院(如杭州市疾病預(yù)防控制中心)
? 體檢項(xiàng)目:傳染病篩查、肝功能檢查
? 有效期:一年(需每年更新)
?? 所有接觸食品的工作人員都需要持有健康證,否則許可證審批無(wú)法通過(guò)!
?? 食品經(jīng)營(yíng)許可證需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,確保經(jīng)營(yíng)主體合法!
? 辦理方式:
? 線(xiàn)上辦理:浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)(https://www.zjzwfw.gov.cn/)
? 線(xiàn)下辦理:杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局窗口提交申請(qǐng)
?? 公司名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)范圍需要包含“食品銷(xiāo)售”“餐飲服務(wù)”等字樣,否則無(wú)法申請(qǐng)?jiān)S可證!
?? 辦理平臺(tái):浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng) 或 杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
? 所需材料:
? 《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表》(市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)下載)
? 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
? 法人及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件
? 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同
? 食品安全管理制度(如原材料采購(gòu)、加工、存儲(chǔ)、衛(wèi)生制度)
? 從業(yè)人員健康證
?? 所有材料需加蓋公司公章,并準(zhǔn)備電子版用于線(xiàn)上申請(qǐng)!
?? 市場(chǎng)監(jiān)管局將安排工作人員到店實(shí)地檢查,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)!
? 檢查重點(diǎn):
? 廚房、食品存儲(chǔ)區(qū)、清洗區(qū)是否分開(kāi)
? 是否安裝排煙、排污、消毒設(shè)備
? 食品存放、加工流程是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
?? 如場(chǎng)地不合格,需整改后重新申請(qǐng),建議提前咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人員,避免二次審核!
?? 審核通過(guò)后,市場(chǎng)監(jiān)管局將核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》!
? 領(lǐng)取方式:
? 線(xiàn)下領(lǐng)?。?/strong> 杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
? 線(xiàn)上下載電子許可證: 浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)
?? 許可證有效期5年,需在到期前30天申請(qǐng)續(xù)期!
項(xiàng)目 | 辦理時(shí)間 | 費(fèi)用(官方) | 代辦費(fèi)用(參考) |
---|---|---|---|
營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理 | 1-3個(gè)工作日 | 免費(fèi) | 500-1000元 |
健康證辦理 | 1-3個(gè)工作日 | 60-150元/人 | - |
食品經(jīng)營(yíng)許可證 | 15-30個(gè)工作日 | 免費(fèi) | 3000-8000元 |
場(chǎng)地整改(如有) | 7-15個(gè)工作日 | 視情況而定 | - |
?? 官方申請(qǐng)免費(fèi),但如果資料準(zhǔn)備不齊、場(chǎng)地整改復(fù)雜,可能會(huì)導(dǎo)致時(shí)間延長(zhǎng),建議找專(zhuān)業(yè)代辦機(jī)構(gòu)快速拿證!
? 不能! 需要有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,否則市場(chǎng)監(jiān)管局不會(huì)批準(zhǔn)!
?? 如做外賣(mài)生意,可入駐共享廚房或使用合規(guī)的商業(yè)租賃場(chǎng)所!
? 是的! 只要涉及食品零售、銷(xiāo)售、餐飲制作,都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證!
?? 如僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品,可申請(qǐng)“食品銷(xiāo)售類(lèi)許可證”!
? 更快15天,更慢30天,具體時(shí)間取決于場(chǎng)地審核進(jìn)度!
?? 如場(chǎng)地不合格,需整改后重新審核,建議提前準(zhǔn)備符合要求的場(chǎng)地!
? 有效期5年,需在到期前30天申請(qǐng)續(xù)期,否則需重新申請(qǐng)!
?? 續(xù)期流程與新辦流程相似,但無(wú)需再次提交場(chǎng)地證明!
? 食品經(jīng)營(yíng)許可證是餐飲、食品零售行業(yè)的必備證件,未辦理不可營(yíng)業(yè)!
? 申請(qǐng)前確保場(chǎng)地符合要求,否則可能被駁回,延誤開(kāi)業(yè)!
? 準(zhǔn)備好健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地證明等材料,提升審批通過(guò)率!
? 如不熟悉流程,建議找專(zhuān)業(yè)代辦機(jī)構(gòu),確保更快時(shí)間拿證,順利經(jīng)營(yíng)!
?? 如果您需要辦理杭州食品經(jīng)營(yíng)許可證,或遇到審批難題,歡迎咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)代辦服務(wù),讓辦理更快、更無(wú)憂(yōu)!??